Gastronomia - PIZZAMANIA

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Gastronomia

LASAGNE alla BOLOGNESE

   

Lasagne alla bolognese 330 g

Ingredienti della sfoglia: semola di grano duro, uova, acqua, sale
Ingredienti della salsa: Ingredienti della besciamella: latte intero, farina di grano tenero, margarina vegetale, sale.
Ingredienti del ragù 32%: carne di bovino brasata con ortaggi e piante aromatiche, polpa di pomodoro, vino rosso, olio extra-vergine di oliva, burro, sale. Parmigiano Reggiano D.O.P. grattuggiato a guarnizione del piatto
8.90
MELANZANE alla PARMIGIANA
 

Melanzane alla Parmigiana 300 g



Ingredienti:
melanzane grigliate (44%), polpa di pomodoro, formaggio a pasta filata, cipolla, olio extra vergine di oliva, olio di girasole, burro, brodo vegetale, basilico, zucchero
7.50
 
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